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贡眉白茶是什么形状的 -pg电子娱乐官网
- 白茶知识
- 2023-03-19
- 76
大家来答复一位来自四川省雨城区茶客疑问
这个朋友她不知道,贡眉白茶是什么形状的?这个是其他网友的回答
贡眉白茶是什么形状的
首先我们来了解一下白茶贡眉。贡眉白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛,色白隐绿,汤色浅淡,味甘醇。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉!制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。初精制工艺与白牡丹基本相同优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。贡眉主产区在福建建阳县。其貌不扬却是妥妥的功同犀牛角,我们在评价大红袍时也经常会说乞丐的外表皇帝的身价,所以贡眉也是这样!
![贡眉白茶是什么形状的](/uploads/image/zu203/202303191679205549454307.jpg)
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炎炎夏日,还不来一杯贡眉白茶?
贡眉当然是白茶啦!贡眉属于白茶的其中一个品种;传统的贡眉,原料以小菜茶制作而成,取春季的一芽二叶或一芽三叶,结合白茶的制作工艺萎凋烘焙而成;其年产量是占了白茶“半壁江山”,外观很有辨识度,就是升级版的寿眉。贡眉存储时间2年以上就可称为老白茶了;由于采摘时间长,它比其他类型的白茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱、儿茶素和氨基酸等物。贡眉白茶中含有多种氨基酸,功效如同犀牛角,有清凉解毒,祛暑,明目,降火的效果;在越南地区被当做小儿的退烧药来用,夏天坚持喝白茶的话还可以预防中暑。“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎,作为福鼎白茶的茶品之一,贡眉白茶也是你最佳的选择;炎炎夏日,还不来上一杯吗?
![炎炎夏日还不来一杯贡眉白茶](/uploads/image/zu203/202303191679205552417281.jpg)
贡眉为什么被称之为“小白”?
因为最早的贡眉是指--以群体种茶树品种的嫩梢为原料,经萎凋、干燥工艺过程制成的白茶产品。那时候,贡眉是以福建有性群体(菜茶)茶树的一芽二、三叶为原料制成,这种用菜茶芽叶制成的被称为“小白”。在这样的概念下,“贡眉”即表示质量优于寿眉。贡眉的历史文字资料中显示,在20世纪40年代,白茶主产区水吉县的白茶花色品种中只有“白牡丹”和“寿眉”,没有“贡眉”这一名称。“贡眉”这个白茶花色品种是从20世纪50年代初开始的,一出现就备受消费者欢迎。原本的贡眉,是福鼎菜茶有性系的茶种,是闽北地区特有的茶树品种,属于小叶种型茶树,在闽北山区经常在农家的房前屋后的菜园即有种植,其繁殖主要用种子繁育茶树苗,后代变异性强,这也是古代福鼎茶农种植茶树普遍的方法。由此可以推断出,当时的皇家茶园-北苑白茶贡茶用小菜茶制作的可能性是最大的。贡眉的产区目前产区主要在福建建阳、福鼎、政和、松溪等县。
![贡眉为什么被称之为小白](/uploads/image/zu203/202303191679205554189269.jpg)
五彩贡眉的故乡
刷朋友圈,看见了两张黄轩微博的截图,是在家煮白茶喝。看到黄轩的老白茶,就想起我自己的,去年冬天,最后一罐五彩贡眉的故乡都被我喝光光了。心心念念的五彩贡眉的故乡,是16年的秋茶,来自海拔八百米的太姥山。算起来有三年,也算老白茶了。在它的故乡福鼎,人们早早地就发现老白茶可以消炎杀菌,大家会存些白茶,以应对感冒发烧之类的小毛病。回来之后,捧出我的五彩贡眉的故乡,这时,它在我眼中是良药,喝了两天,就完全好了。祈望今年风调雨顺,秋来能再收获好的五彩贡眉的故乡。
![五彩贡眉的故乡](/uploads/image/zu203/202303191679205556578847.jpg)
古典中國的側面——红茶
因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。其中,萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶分小种红茶、工夫红茶和红碎茶3类。黑茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥4道工序。按地域分布,主要分类为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。其中,藏茶是黑茶的鼻祖。四川雅安是藏茶的原产地,已有1300年历史。[在故紙堆里尋些未來的意義——我因何寫作了《古典中國的側面——红茶》?
![古典中國的側面红茶](/uploads/image/zu203/202303191679205558677160.jpg)
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