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散茶与饼茶的终极较量 -pg电子娱乐官网
- 白茶知识
- 2023-07-07
- 93
大家来解答一个来自广东省大埔县兄弟问题
这位网友他想知道,散茶与饼茶的终极较量?这个是网上找的答案
散茶与饼茶的终极较量
茶圈内,提到,部分茶客持轻视态度。认为只有原料不佳、等级不高的茶,才会拿去压饼,所以茶饼的质量普遍不高。经过压饼后,白茶能拥有更独特的香气与滋味。茶香上,包括枣香在内的系列果香,都是饼茶的特色香气所在,是白茶散茶难以涉足的领域。茶味里,白茶压饼后口感更甘醇温和,喝茶口味偏好醇和的茶客,会更钟意于饼茶的风味!四、散茶与饼茶的终极较量其实,压饼并不会大量破坏白茶的鲜爽。在优质茶饼里,同样能体现鲜香醇爽的白茶本色。从制茶发展历程看,将白茶压饼有不少明显好处。其次,和蓬松的散茶相比,饼茶的运输成本更低。既不用担心将茶挤碎,不会过多占用行李空间,这是散茶无法取代的优势。喝白茶时,不少新茶友有关注到这样的现象。只要原料好、含水量合格、储存规范,不论散茶饼茶都适合久存。寻根溯源,在买老白茶时,寿眉饼常见的原因并不难理解。说到底,在散茶与饼茶的终极较量中,并没有胜负之分。
![散茶与饼茶的终极较量](/uploads/image/zu207/202307071688696183636600.jpg)
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白茶饼如何撬开,省力又轻松
但,要将茶饼撬好,避免过多撬碎,难。面对一块圆润完整,丝毫无缺的白茶饼,要伺机而动,找好刺入点。对完整的白茶饼来说,最适宜的撬饼首选,是茶饼侧边有缝隙的地方。白茶饼在压制的过程中,受到了层层作用的力。将茶刀刺入茶饼内部时,力度要控制到位。完美的撬解白茶饼,以撬成薯片大小的薄片状为宜。将茶饼撬成薄片状,有着不少好处。一饼压制松紧得宜的白茶饼,在掌握好方法的前提下,将其撬解并非难事。要将其撬开,省力又轻松。
![白茶饼如何撬开省力又轻松](/uploads/image/zu207/202307071688696186538506.jpg)
再老的老白茶,满是沧桑感
老白茶转化,看得见老白茶,茶叶的后期陈化过程中,由于制作时每片叶子的发酵程度不同、海拔高低不同、工艺细微不同、饼散不同,存放在域不同等等,任一因素,都会影响老白茶形成不同的风格风味,这也是老白茶的一大魅力,惊喜,总是不断。接受它的变化,7年时间,随老白茶一同成长,愈发的醇厚,温柔了身心,惊艳了时光。甜、醇、顺、蜜是老白茶简单又直观的感受。老白茶煮着喝,别有一番滋味老白茶,冲泡品饮,汤色是温暖的太阳色。老白茶耐泡,淡香沉稳,质感饱满明显,层层叠叠地缓缓流淌。加上白茶原料的特殊性,经过多年存放后的老白茶,氨基酸能转化或是氧化降解,其含量仍保持较高水平,因此老白茶寿眉的滋味就仍是鲜爽醇和甘,而不会是苦底明显。再老的老白茶,满是沧桑感老白茶收藏的时光,只隐隐的散发于香气和滋味里,时光的印记,柔而不艳,酣畅而不腻。再老的老白茶,满是沧桑感,也不会鲜红的艳丽。
![再老的老白茶满是沧桑感](/uploads/image/zu207/202307071688696188821211.jpg)
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