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12年福鼎老白茶寿眉 -pg电子娱乐官网
- 白茶知识
- 2023-01-10
- 206
现在来答覆一个来自云南省盘龙区朋友问题
这个网友他不知道,12年福鼎老白茶寿眉?这个是其他网友的回答
12年福鼎老白茶寿眉
高等级的贡眉也可以成为低等级的白牡丹。贡眉的产量是相当大的,会占超过白茶总产量的一半还要多。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有白毫。当贡眉一般存上五年后,就可以称为老白茶了。因为它的采摘时间长,富含的茶多酚、咖啡碱、儿茶素氨基酸等比其他品类的白茶更为丰富。比如12年福鼎老白茶寿眉贡眉白茶,选用特有的大白白茶,传统工艺,古法制作,冲泡之后,茶汤透亮,随着冲泡次数的增加,汤色逐渐变化,变为橙黄,后透红,似乎将春夏秋冬都展露眼前。采用白瓷盖碗冲泡出来的老茶贡眉,枣香明显,杯盖上也有淡淡的清香,让人闻后十分舒心顺畅。令人精神愉悦、心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
![12年福鼎老白茶寿眉](/uploads/image/zu201/202301101673346928103453.jpg)
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老寿眉散茶,毫香(稻谷香)
一直觉得,老寿眉散茶,应该是2016秋白露散茶那样的沉郁,甜美,药香,温暖。但这款老寿眉,同为2016年春寿眉散茶,却是地道的毫香(稻谷香)。要知道毫香是白毫银针的专属,浓郁的稻谷香更是老银针的专属香型。稻谷香是君,花香是副使。如果不是事先看过茶叶,如果是盲喝,估计会有不少的高手,栽在这浓郁的毫香里,猜错茶,斩钉截铁地说是白毫银针。他也从来没有喝过一款老寿眉,泡出来是纯正的白毫银针的口感。连汤水,都会陈化成白毫银针专有的淳和,稠滑,浆感,果冻感。
![老寿眉散茶毫香(稻谷香)](/uploads/image/zu201/202301101673346930666983.jpg)
陈茶饼和新茶饼哪个好
爱喝老寿眉的茶友在买回陈茶饼之后拆开就可以喝到“三年药”的老寿眉。如果茶友爱喝老寿眉,新茶饼在家里存三年之后拆开,有可能外部是“三年药”的老寿眉,内部陈化程度却未满三年。同一茶企和茶农少有既做新茶饼,又做陈茶饼,所以,市场上难以找到同一年生产新茶饼和陈茶饼的价差。虽然说理论上陈茶饼应该比新茶饼贵,但是由于厂商不同、品牌不同,市场上新茶饼和陈茶饼也无法直接比价,但目前同一年生产的新茶饼和陈茶饼价格上没有太大差距,市场上有的新茶饼甚至比陈茶饼还贵。如果花同样价钱买同一年制的寿眉茶饼,买陈茶饼多赚了两年寿眉茶的时间价值。那么在价格和销量稳定的时候,白茶茶企和茶农不会浮躁,为了追求品质稳定,会把新茶陈放三年之后再制作陈茶饼。由于陈茶饼茶性稳定、性价比更高和未来可能越来越少的三个理由,现在买寿眉茶饼,建议还是买陈茶饼不买新茶饼,或者多买陈茶饼少买新茶饼。
![陈茶饼和新茶饼哪个好](/uploads/image/zu201/202301101673346933772675.jpg)
喝老白茶,就是喝寿眉
而喝一款老白茶,尝一款存了一定年份的寿眉,滋味感全然不一样。提到喝老白茶,很多茶友一开始联想到的就是寿眉。在老白茶的市场里,老银针、老牡丹少见,而老寿眉多见。所以一度有新朋友误解,喝老白茶,就是喝寿眉,老白茶只有寿眉。从2019年的秋茶季开始,太姥山上的立秋寿眉正式停采。白茶里最高产的茶,是寿眉。春茶季和秋茶季皆有出产的寿眉,论产量遥遥领先于白毫银针和白牡丹。然而,叶片舒展,茶梗明显的寿眉,处于散茶状态时,干茶特别蓬松。
![喝老白茶就是喝寿眉](/uploads/image/zu201/202301101673346935562495.jpg)
福鼎白茶分类
福鼎白茶是产自福建的一种特产名茶,素有“一年茶,三年药,七年宝”的美称,深受广大茶友的喜爱;但是除了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉外,对于福鼎白茶其它的分类很多茶友反映还不清楚,今天我们就来了解下福鼎白茶分类吧。根据:采摘标准、种植方式、采摘时间、存放年份、茶叶形态、加工工艺等6个方面进行大致分类。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名,是白茶中的上乘佳品。它是以小菜茶树种中的一芽二、三叶为原料制成。
![福鼎白茶分类](/uploads/image/zu201/202301101673346937968690.jpg)
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本文由福鼎白茶于2023-01-10发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系pg电子游戏试玩。
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